コーヒーの広辞苑となるべく頑張ります。 コーヒーをより深く知りたい方はぜひお越しくださいね
コーヒー雑記
暑い夏の時期に生ビールを飲んで一日の疲れを吹き飛ばす人は少なくないと思います。 今回マクドナルドでは店舗限定でビールのような泡が層になっているアイスコーヒーを店舗限定で取扱い開始しています。 (マクドナルド六本木ヒルズ店限定での提供のようです。) アイスコーヒー...
地域別美味しいコーヒー 東京
東京六本木にある「スターバックス コーヒー 東京ミッドタウン店」が、「最高峰のコーヒー」を体験することの出来る店舗としてリニューアルすることになりました。 単純にコーヒーを飲むことの出来る場所ではなく、その空間や優れたサービスを楽しむことの出来る場所になるとの事です。 ...
サードウェーブって具体的になんなの？、と聞かれてとっさに答えることが出来るでしょうか？ サード(第三)という以上、当然ファーストウェーブ・セカンドウェーブとあるわけですが、このたび成城石井よりコーヒーの「波」を飲み比べることが出来るという面白い商品が発売されました。 ...
日本でも人気のあるスターバックスは価格的には結構高めのお店です。 ただしその値段はもちろん世界的に共通のものではなく、国毎に違っているわけですが調査によるとロシアのスターバックスが世界で一番高い価格設定とされているそうです。 ロシアのスタバの価格について 物価が違...
少し前にエチオピアのゲシャ ゲイシャで注目されたローソンのMACHI caféですが、今度はカフェインレスを中心にしたコーヒーの取扱いをスタートしました。 昨日2017年5月9日から開始との事です。 関連記事 ローソンのコンビニコーヒー、マチカフェでゲイシャを...
ドトールコーヒーは2017年3月24日にエルサルバドル レッドブルボンを発売開始します。 標高1600m以上の高地産の完熟豆を水洗処理で作られたコーヒーです。 ブルボン種ならでは華やかな風味が楽しめそうな一品です。 ブラジルでは「さくらブルボン」という商品も売ら...
全日本コーヒー協会の発表によるとコーヒーの消費量が過去最高記録となったことが報じられました。 不景気と言われている中ですが、コンビニコーヒーや簡易抽出タイプのコーヒー需要もありコーヒーの消費に関してはしばらく成長することが考えられます。 コーヒー生産は苦難の道の...
