コーヒー生産国 コロンビア

コロンビアのコーヒー概要

アラビカ種のコーヒー豆としては世界第2位の生産国です。
上質な酸味のあるコーヒー豆を生産しているマイルド系コーヒーの代表的な生産国です。

コロンビアのコーヒー生産量

2016年のUSDAの発表値では1450万袋です。

コロンビアのコーヒー精選方法

水洗式(ウォッシュド)で精選されています。

コロンビアのコーヒー格付方法

スクリーンサイズ(粒の大きさ)で格付けされます。
大粒のコーヒー豆がスプレモ、一回り小粒の豆がエクセルソと呼ばれ、大粒な豆の方が高値で取引されます。

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