コーヒー生産国

コーヒー生産国　ジャマイカ

ジャマイカのコーヒー概要

「ブルーマウンテン」の銘柄で有名なジャマイカコーヒー。

カリブ海に位置する国で、中性的な上質な味わいが広く好まれています。

ジャマイカのコーヒー生産量

2013年のUSDAの発表値では2万袋です。 (2013年以降USDAでは未発表)

ジャマイカのコーヒー精選方法

水洗式(ウォッシュド)で精選処理されています。

ジャマイカのコーヒー格付方法

スクリーンサイズと欠点数で格付けが行われます。

日本で人気の「ブルーマウンテン」はジャマイカの中でもブルーマウンテンエリアと呼ばれる限られたエリア内で生産されたコーヒー豆に限られます。

ブルーマウンテンはNo1～No3、ピーベリー、セレクトという名称が付けられます。

エリア外のものはハイマウンテン、ジャマイカ　プライム、ジャマイカ　セレクトというグレードになります。